Bärlauchzwiebeln im Topf
Anzahl | Stückpreis |
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Bis 2 |
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Ab 3 |
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Produktinformationen "Bärlauchzwiebeln im Topf"
Bärlauch ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter und wird sowohl als Heilkraut als auch als Gewürzkraut geschätzt. In der Natur wächst Bärlauch in dichten Kolonien unter schattenspendenden Laubwäldern und in grundwassernahen Gebieten wie Auen. Die Pflanze ist besonders im Frühjahr von Mitte März bis Mitte Mai gefragt, wenn die frischen Bärlauchblätter geerntet werden können. Während dieser kurzen Saison sind die Blätter des Bärlauchs ideal für die Zubereitung von Pestos, Wildkräutersalaten, Aufstrichen und Saucen.
In der Küche können nicht nur die Blätter, sondern auch die Samen und Blüten von Bärlauch verwendet werden. Bärlauchblüten sind essbar und verfeinern Salate, Kräuterquark oder dienen als hübsche Dekoration. Die noch unreifen grünen Bärlauchsamen können frisch wie grüner Pfeffer verwendet werden, während die ausgereiften Samen getrocknet und vermahlen ein einzigartiges Pfeffererlebnis bieten. Ein weiterer Vorteil von Bärlauch ist seine einfache Haltbarkeit: Wenn Sie die Blätter nicht frisch verwenden, können Sie Bärlauch problemlos in Öl einlegen, was ihn bis zu einem Jahr haltbar macht.
Bärlauch enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und ätherische Öle, die die Pflanze zu einem echten Gesundheitsbooster machen. Die enthaltenen Wirkstoffe wirken entgiftend, reinigen den Körper und helfen bei der Bekämpfung von Frühjahrsmüdigkeit. Bärlauch wird zudem gerne bei Verdauungsstörungen eingesetzt und wirkt unterstützend auf den Verdauungsapparat.
Für den Anbau benötigt Bärlauch feuchte, kalkhaltige, nährstoffreiche und humose Böden. Es ist wichtig, dass keine Staunässe entsteht, um das Wachstum zu fördern. Bärlauch eignet sich hervorragend für schattige Bereiche im Garten oder in Hochbeeten. Sie können auch Bärlauch im Topf kultivieren, solange der Topf mindestens 20 cm tief ist und im Schatten steht, um die besten Wachstumsbedingungen zu gewährleisten. Es ist entscheidend, dass die Erde nie austrocknet.
Da Bärlauch eine stark ausbreitungsfreudige Pflanze ist, können schon wenige Zwiebeln im Boden zu einer beeindruckenden Kolonie heranwachsen. Für die Pflanzung sollten Sie die Zwiebeln im Abstand von 15 bis 25 cm zueinander einsetzen und darauf achten, dass die Spitze der Zwiebel nach oben zeigt. Die Pflanzung sollte idealerweise dann erfolgen, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Bärlauch lässt sich schnell verbreiten und bildet im folgenden Jahr oft einen dichten Teppich aus, der im Frühling eine wunderbare grüne Oase im Garten schafft.
Nutzen Sie die Vielseitigkeit von Bärlauch sowohl in der Küche als auch in der Gesundheitspflege und genießen Sie das natürliche Aroma dieses heimischen Wildkrauts!
Einpflanztipps:
Mit einem Abstand von 15 bis 25 cm sollten die Zwiebeln zueinander in den Boden eingearbeitet werden. Am Besten einpflanzen, wenn keine Fröste erwartet werden. Beim Einpflanzen sollte darauf geachtet werden, dass die Spitze nach oben zeigt.
Bitte beachten Sie: je nach Jahreszeit haben sich die Zwiebeln in der Erde schon zurückgezogen und es ist kein Laub mehr zu sehen, die Zwiebel liegt im Wurzelballen. Trotzdem bitte den ganzen Wurzelballen pflanzen, da die verwendete Anzuchterde den Frühlingsblühern beim Anwachsen im Gartenboden hilft.
Lieferung in P 0,5
Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf.
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Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments
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Blütenfarbe: | weiß |
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Blütezeit: | April-Mai |
Frosthärte: | mehrjährig |

Gärtnerei Hofstetter Mühle
Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns herzlich über Ihren Besuch in der Gärtnerei Hofstetter Mühle freuen. Wir sind unter anderem spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Dachbegrünungspflanzen aber auch Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen (Citrus, Palmen), Gehölze und Stauden für Haus und Garten.