Coriandrum sativum - Vietnamesischer Koriander
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 |
5,95 €*
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| Ab 3 |
4,95 €*
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Produktinformationen "Coriandrum sativum - Vietnamesischer Koriander"
Vietnamesischer Koriander, auch bekannt als Polygonum odoratum oder Rau Ram, ist ein mehrjähriges, robustes Kraut, das nicht nur in der asiatischen Küche eine wichtige Rolle spielt, sondern auch in vielen anderen kulinarischen Bereichen eingesetzt werden kann. Dieser Koriander ist eine mildere und facettenreichere Variante des klassischen Korianders und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Die frischen Blätter und Triebspitzen der Rau Ram Pflanze verleihen Salaten, Gemüsegerichten, Fisch- und Fleischgerichten ein asiatisch angehauchtes Geschmackserlebnis, das besonders frisch und aromatisch ist.
Die dekorativen Blätter des vietnamesischen Korianders sind sattgrün und zeigen in der Mitte eine rötliche Verfärbung, was die Pflanze auch zu einem attraktiven Blickfang im Garten oder auf dem Balkon macht. Die pflegeleichte Pflanze wächst im Sommer gut im Garten oder auf dem Balkon, wo sie Wärme und einen leicht feuchten, durchlässigen Boden bevorzugt. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal, um die Pflanze in vollen Zügen gedeihen zu lassen. In den kälteren Monaten kann der Vietnamesische Koriander problemlos auf der Fensterbank im Haus weiterwachsen.
Die Vielseitigkeit von Rau Ram macht ihn zu einer beliebten Wahl für Hobbyköche und Gärtner gleichermaßen. Die Pflanze ist nicht nur ein wahres Highlight in der Küche, sondern auch eine pflegeleichte Bereicherung für den Garten. Im Sommer im Freien und im Winter auf der Fensterbank – der Vietnamesische Koriander bietet ganzjährig frische Blätter für verschiedenste kulinarische Kreationen.
Als gute Nachbarschaft, nach den Kriterien der Mischkultur, sind begünstigende Pflanzenarten für den Koriander zum Beispiel die Erdbeere und der Schnittlauch.
Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger.
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Lieferung in P 1.
Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der
Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf.
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| Blütezeit: | August bis September |
|---|---|
| Farbe: | grün |
| Lebensdauer: | zweijährig |
| Pflanzzeit: | September |
| Standort: | durchlässige, humose, feuchte Böden |
| Verwendung: | asiatische Küche, Suppen, Fleischgerichte und Salat |
Gärtnerei Hofstetter Mühle
Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns herzlich über Ihren Besuch in der Gärtnerei Hofstetter Mühle freuen. Wir sind unter anderem spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Dachbegrünungspflanzen aber auch Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen (Citrus, Palmen), Gehölze und Stauden für Haus und Garten.
Accessory Items
Inhalt: 15 Kilogramm (1,19 €* / 1 Kilogramm)
